ジャンバラヤ

昨日家族で久しぶりにデニーズへ行ったのだけど、いつも僕が頼むジャンバラヤがメニューから消えていた。残念。そのニュースはそういえば確かマイミクのらんさんからも聞いてたような覚えがあったけど。ジャンバラヤというのは、メキシカン・ピラフみたいなもので、本格的なものはもちろん食べたことないケイジャン料理。で、僕がジャンバラヤで思い出すのは、やっぱりハンク・ウィリアムスのカントリーソング。いろんな人たちがカヴァーしてるけど一番有名なのはカーペンターズかな。


アルバート・リー(g)をフィーチャーしたホット・バンドをバックにしたエミルー・ハリスの80年スイスでのライヴ

これは百恵ちゃん

これはレアだなあ。若きリオン・ラッセ